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2009年7月22日 (水)

素意ソース

Img_9801今日は久々に“漢(おとこ)の料理”と言う事で、『スパム・エッグ』を作ってみました。しかしながら、目玉焼きを作るのは苦手!上手く作れた例がありません…。それでも、黄身がグチュグチュのサニーサイドアップも悪くありません。

目玉焼きと言えば、醤油だと思いますが、この新ホームから使用しているのがキッコーマン醤油・北米仕様(旧ブログ参照)!コレは新ホーム移行に伴い入手した逸品で、中身を入れ替えたモノではなく、正真正銘の北米モンです。

多分 味の方は一緒だと思いますが、気持ちマイルドな気がします…。やはり、“醤油”ではなく「SOY SAUCE」なのです。

そして、ソイソース,ソイラテ…と聴いて、一世風靡セピア『前略、道の上より』のイントロが流れてくるのは、ボクだけでは無いはず…。“素意や!”×4って!

とりあえず、スパム・エッグを食べながら、一世風靡セピアの動画を見ていましたが、パフォーマンスと男臭いヴォーカルに気を取られ、楽曲について気にした事はありませんでしたが、ロックと祭囃子を融合した前衛的ミクスチャー系音楽の様な気もします…。という訳で、漢(おとこ)の料理には、『素意ソース』は欠かせません!

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